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1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
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一般来说，期刊等级越高，审稿周期越久。《中国酿造》杂志创刊于1982年，是由北京市调味品协会主办的刊物，现为国内外公开发行，属中文核心期刊，以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。
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企业回1、关于起刊：收到订阅需求后，会和每个报社确认清楚，最快的起刊时间、价格、周期等信息，再及时反馈给订户，一对一确认订单的细节；2、关于到刊：放心交给有杂志商城；保障每一位订户的订阅权益，足量足期，不掉刊不漏刊；若出现了停刊、
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[9] 永丰辣酱产业的现状、存在问题及发展趋势[J].苏东林; 张忠刚; 谭欢; 周向荣; 陈亮 中国酿造 2009-02-15 [1] 响应面法优化盐渍藠头蒜素提取工艺参数 [J].周向荣; 夏延斌; 周跃斌.农业工程学报(EI收录,国家一级期刊),2008-0
[9] 永丰辣酱产业的现状、存在问题及发展趋势[J].苏东林; 张忠刚; 谭欢; 周向荣; 陈亮 中国酿造 2009-02-15 [1] 响应面法优化盐渍藠头蒜
yuxinchen008 5人参与回答 2024-08-26 TS2 13 中国调味品 TS2 14 粮食与油脂 TS2 15 粮食与饲料工业 TS2 16 中国食品添加剂 TS2 17 粮油加工与食品机械(改名为
谈情伤感情 5人参与回答 2024-08-27 3、中国调味品(Chinesecondiment)由全国调味品科技情报中心站主，《中国调味品》杂志社编辑出版,月刊，1984创刊。食品科学专业技术刊物。发表调味
我是丽香 5人参与回答 2024-08-27 1、CSCD是Chinese Science Citation Database的简称，也就是《中国科学引文数据库》，CSCD是中国科学引文数据库的英文缩写，C
水郡都城 5人参与回答 2024-08-27 11.食品科技 12.酿酒科技 13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 参考资料：
樱桃小胖妞儿 5人参与回答 2024-08-27 优质学术期刊问答知识库
