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鳗鳗小公主
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努力中的女人

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①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;

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在路上嘚吧嘚

2、食品工业科技(Science and Technology of Food Industry)由北京市食品工业研究所主办,《食品工业科技》编辑部编辑出版,月刊, 1979创刊。食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果,

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爱吃的呆猫

食品类的SCI期刊有:食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、

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星无畏惧

美国---《消费者杂志》英国---《柳叶刀》法国---《食品与健康》日本---《安心》俄国---《身体科学》

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竹林轻舞

目前美食杂志很多,较专业的有《中国烹饪》《中国食品》《东方美食》《烹调知识》《四川烹饪》等,这些都是美食爱好者的良师益友

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  • 食品专业的期刊有哪些杂志啊知乎

    《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊,以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业,其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会,上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。

    小M回归中 5人参与回答 2024-08-22
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    鳗鳗小公主 5人参与回答 2024-08-23
  • 食品专业期刊有哪些杂志啊知乎

    《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,

    小蟠桃儿 5人参与回答 2024-08-23
  • 食品专业期刊有哪些杂志啊知乎网

    《食品科学技术学报》,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食

    我是毛毛虫妈 5人参与回答 2024-08-21
  • 食品专业的期刊杂志怎么样啊知乎

    《大豆科学》是农学,农作物类核心期刊;《食品研究与开发》是食品工业类核心期刊。这二个杂志没有可比性,就《大豆科学》在农作物期刊里还可以。

    轻清净静的美好 5人参与回答 2024-08-22