牛角椒新品种青翠的选育

1 选育过程

牛角椒新品种青翠的母本26-1-5单1-1-1A是湖南湘研种业有限公司于2006年秋从江西收集的当地常规牛角椒品种，经2006年冬在海南隔离种植提纯，选单株并与9704A测交，2007年春在湖南长沙种植发现该测交F1群体为全不育，不育度达100%，经过6次连续回交选择，于2009年育成的优良牛角椒胞质雄性不育系，2013年通过湖南省品种审定委员会审定，审定编号：湘审椒2013009。极早熟，植株生长势强，较直立、株型紧凑、分枝性一般，果实长羊角形，果长而直、肉薄，辣味一般，结果集中，与恢复系杂交育性恢复好。

护理学是以护理学和社会学理论为基础的综合性应用学科，是一门精细的、富有爱心的艺术。要采用班级教学制、专题讲座、小组讨论等方式让学生清楚的认识到护理不仅仅是以解除病人的痛苦为目的的学科，而是以人为中心，包括为病人的身体、心理和社会适应提供全方面的护理。同时可采用临床上优秀、先进护理人员的事例为学生树立现实中的榜样，使其意识到要想从整体上提高护理质量，从本质上改变护理人员社会地位及待遇，需要护理专业的学生从我做起，认真学好专业知识及技术，为护理事业的发展贡献力量。

父本R05-40是从华容潘椒中经多代定向选育而成的株系材料，生长势强，叶色绿，节间密，坐果集中，果实长棒形，果纵径20～22 cm，果表光滑，空腔小，果实颜色由绿色转红色，果肉较厚，肉质疏松，辣味中等，抗病性较强，耐寒性一般，较耐热，耐湿性强，恢复力强。

青翠辣椒于2009年冬季在海南三亚进行组合配制，2010年上半年在山西原平、2010年冬季在海南三亚分别进行了保护地和露地栽培的品比试验。2011—2012年连续两年参加湖南省种子管理站组织的区域试验。2011—2012年进行生产示范试验。2013年通过湖南省品种审定委员会审定，审定名为：青翠，审定编号为：湘审椒2013001。2014年开始在湖南、湖北、广东、广西、河南等地进行推广，累计推广面积达4 100 hm2。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2010年在山西原平开展青翠春夏露地品比试验，对照品种为湘辣4号。3月初播种，采用育苗盘育苗，5月中旬定植。2010年在海南三亚进行冬季品比试验，9月中旬播种，10月中旬定植。试验均采用随机区组设计，小区面积10.5 m2，每小区22株，分两行定植，两端设置4株保护株，3次重复，分4批采收。

生产示范结果表明，青翠表现早熟性好，耐低温寡日照能力强，低温下不但果实膨大的速度快，坐果力也强，耐病毒病能力强，高产稳产，平均每667 m2鲜椒产量2 180 kg，比对照品种湘辣4号增产8%左右。

 

表 1 青翠品种比较试验产量结果

  

images/BZ_31_236_1869_2242_1928.png2010年春夏 青 翠 31.4 2 009.6 7.2 显著湘辣4号（CK） 29.3 1 875.2 2010年冬 青 翠 30.7 1 964.8 8.5 显著湘辣4号（CK） 28.3 1 811.2

2.2 区域试验

俄罗斯北部地区是俄罗斯13个旅游区中面积最大的，人口最多的是伏尔加沿岸及中央旅游区，其中西部、北部、高加索、乌拉尔都是著名的旅游景区，开发最早的是亚速海-黑海之间的部分区域。俄罗斯南部主要是亚速海-黑海沿岸的主要旅游区，这里四季如春，属于亚热带区域。俄罗斯人旅游易选择海滨城市，每年来此度假旅游、疗养过冬的游客达数百万人。俄罗斯最大的海滨疗养胜地索契，罪域俄罗斯黑海附近，有俄罗斯最大的温泉，是俄罗斯旅游必去的地方。这里有丰富的海域资源，200公里的海岸线有50多价疗养机构，每天来这里疗养的游客占总游客的80%。

2012年8月，经湖南农业大学园艺园林学院进行品质检测（表4）：青翠辣椒果实中Vc含量1 500.0 mg/kg（FW），辣椒素含量0.10%，可溶性糖含量3.4%，干物质含量12.4%；3项指标均与对照品种湘辣4号相当。

按照国家“甜（辣）椒新品种选育及育种技术研究”专家组制定的疫病、病毒病和炭疽病的分级标准和抗病类型的标准调查青翠的田间发病情况。结果显示（表3），青翠抗疫病及炭疽病的能力明显强于对照湘辣4号，耐病毒病的能力强，抗病抗逆性强，在春季低温寡日照条件下的坐果性好，综合分析青翠较适合于作春提早栽培、露地丰产栽培和高山反季节栽培。

2.3 生产示范

2011—2012年分别在湖南省长沙市、岳阳市、邵阳市、湘潭市和常德市等地不同生态环境、不同栽培习惯和不同管理水平下进行生产示范试验，示范面积0.55 hm2。

品种比较试验结果表明（表1），青翠2010年春夏露地试验每667 m2鲜椒产量2 009.6 kg，比对照湘辣4号增产7.2%；2010年冬季露地试验每667 m2鲜椒产量1 964.8 kg，比对照增产8.5%；差异均达显著水平。

2011-2012年参加湖南省辣椒区域试验，以湘辣4号为对照。2011年分别在湖南省蔬菜研究所、株洲市农业科学研究所、衡阳市蔬菜研究所、岳阳市蔬菜研究所和湘西自治州农业科学研究所5个试验点进行区域试验，随机区组设计，3次重复。5个试点的播种时间分别为1月5日至3月15日，定植时间为4月15日至5月5日，试验均采用地膜覆盖栽培。2012年分别在衡阳市蔬菜研究所、岳阳市蔬菜研究所、湖南省农作物良种引进示范中心、湘西自治州农业科学研究所和株洲市农业科学研究所5个试验点进行区域试验，随机区组设计，3次重复。5个试点的播种时间分别为1月17日至2月13日，定植时间为3月31日至5月11日，试验均采用地膜覆盖栽培。

2.4 抗病性

当电力系统中某一设备发生故障退出运行时，电网中潮流发生重新分配，可能造成部分电力设备潮流明显增大，威胁系统运行的安全。为保证电力系统具有抵御故障后潮流冲击的能力，在提高自身设备质量的同时，可以通过故障后的调节手段将故障后线路潮流控制在一个合理的范围。

2.5 品质测定

区域试验结果表明（表2），2011年青翠平均每667 m2鲜椒产量1 740.9 kg，比对照湘辣4号增产7.79%；2012年青翠平均每667 m2鲜椒产量1 590.4 kg，比对照湘辣4号增产6.79%。

①刘泽文：《大学生创业政策反思：政策解构与转型——基于“输入—过程—输出”的分析维度》，《教育发展研究》2015年第17期。②张英杰：《大学生创业金融支持体系创新的探索性案例研究》，《科技进步与对策》2016年第11期。③[美]罗伯特·赫里斯、[美]迈克尔·彼得斯：《创业学》，王玉等译，清华大学出版社，2004年，第134页。④习近平：《胸怀大局把握大势着眼大事 努力把宣传思想工作做得更好》，《人民日报》2013年8月21日。

 

表2 青翠区域试验产量结果

  

images/BZ_32_236_1152_2243_1270.png2011年+4.40+4.43+2.60+20.90+25.50平均 1 740.9 1 615.07 +7.79湖南省蔬菜研究所株洲市农业科学研究所衡阳市蔬菜研究所岳阳市蔬菜研究所湘西自治州农业科学研究所2 165.5 2 440.8 1 560.2 1 783.4 754.8 2 074.18 2 337.28 1 521.3 1 541.2 601.40 2012年+17.31-0.07+18.60+26.90-15.73平均 1 590.4 1 489.3 +6.79两年平均 1 665.65 1 552.2 +7.31衡阳市蔬菜研究所岳阳市蔬菜研究所湖南省农作物良种引进中心湘西自治州农业科学研究所株洲市农业科学研究所2 251.0 1 296.2 1 947.6 1 058.3 1 398.9 1 918.9 1 392.9 1 640.8 833.8 1 660.1

 

表3 青翠田间自然发病调查统计结果

  

注：抗病（R），病情指数为0～15；中抗（MR），病情指数为15～30；感病（S），病情指数为30以上。

 

images/BZ_32_236_2089_2241_2207.png2010年春夏 青翠 10.8 R 8.4 R 10.1 R湘辣四号（CK） 7.6 R 7.4 R 14.7 R 2010年冬 青翠 10.2 R 8.1 R 9.8 R湘辣四号（CK） 8.3 R 7.9 R 9.7 R

 

表4 青翠品质检测结果

  

images/BZ_32_236_2636_2241_2696.png青翠 1 500.0 0.10 12.4 3.4 皮薄、口感好 中等湘辣4号（CK） 1 506.0 0.15 15.5 3.4 皮厚、口感一般 辣

3 品种特征特性

青翠为早熟型牛角椒，生长势旺盛，侧枝较少，茎节绿色，略带紫，叶片小，叶色浓绿，叶尖尖，花丝白色，中熟，始花节位10节左右，株高57.1 cm，株幅66.1 cm×66.1 cm。果实长牛角形，果表光亮、顺直，果实硬度好，果色由深绿色转鲜红色，果纵径18.2 cm，果横径2.64 cm，果肉厚0.3 cm，果型指数6.9，单果质量40 g左右。果皮薄，肉质脆，味辣，风味佳，商品性好，为鲜食辣椒品种。从始花至采收24 d左右。果实生长迅速，坐果力强，结果多且集中，抗逆性强，在连续阴雨天气下坐果率高。高抗炭疽病，抗疫病，耐病毒病，不易徒长，每667 m2鲜椒产量2 000 kg左右。

青翠适合于春季提早设施栽培、露地丰产栽培或高山反季节栽培。

4 栽培技术要点

长江流域中早熟栽培一般在10月至翌年2月播种，黄河流域早春栽培在1～3月播种。采用育苗盘育苗，培育壮苗，适时定植，带土移栽，时间以冷尾暖头最佳，参考株距40～45 cm，行距50 cm，每667 m2定植2 200～2 500株，定植后及时查苗补缺，缓苗后结合除草培土追施提苗肥，以腐熟的粪水为佳。尽量不采用化学氮肥促苗，防止徒长。如遇早春多雨天气，杂草丛生，应及时中耕除草，以利于根系生长，同时也可以防止病虫害的发生。青翠辣椒结果性好，挂果集中，要求种植地块肥沃，基肥充足。定植后勤施追肥，保持秧苗旺盛生长。生育期间注意综合防治疫病、疮痂病、炭疽病、灰霉病、青枯病、白绢病、病毒病及蚜虫等病虫害。根据市场行情分批次采收。