中国蛋鸡产业现状及发展思路

1 中国蛋鸡产业发展概况

1.1 中国蛋鸡产业发展历程

我国蛋鸡产业虽然起步较晚，但是发展迅猛，现阶段已经逐步进入自我整合期。回顾我国蛋鸡产业的发展，主要经历了以下4个发展阶段：第一阶段为发展起步期 （20世纪70年代末至80年代中期），这一阶段我国的鸡蛋产量显著增加，并超越美国居于世界首位；第二阶段为快速增长期 （20世纪80年代中后期到至90年代中期），这一阶段我国鸡蛋产量快速增长，1996年超过1 500万t，占世界总产量的35%左右；第三阶段为平稳增长期 （20世纪90年代中期至2002年），这一阶段我国蛋鸡产业发展稳定，鸡蛋产量呈平稳增长趋势；第四阶段为自我整合期 （2002年至今），我国蛋鸡产业发展较快，蛋鸡饲养品种、饲养规模、种鸡质量、相关政策等多方面发生了巨大的变化，加之连续几年的流感疫情影响，更加促进了产业的内部整合，并且鸡蛋产量在世界遥遥领先，2016年我国鸡蛋产量约为美国产量的4.5倍、印度的6.5倍，占全球鸡蛋总产量的38%。

1.2 近年来中国蛋鸡生产和鸡蛋消费

1.2.1 中国蛋鸡生产

1.2.1.1 祖代鸡生产

饲养祖代蛋种鸡企业方面，2015年我国有19家，2016年减少了4家，2017年维持在15家。祖代蛋雏鸡方面，2016年我国新增祖代蛋雏鸡数量达74.68万套，同比增长32.12%，2017年1—5月，共计新增15.59万套 （表1）。祖代蛋种鸡方面，2016年我国祖代蛋种鸡存栏约60.09万套，同比增长0.7%，全年波动幅度较小；2017年1—5月，在产祖代蛋种鸡平均存栏量约65.03万套，同比增长2.43%，走势与上年同期趋同。中国畜牧业协会禽业分会监测的祖代种鸡生产情况显示，随着国外流感疫情的变化，供种的国家也随之改变，2017年引种总量同比持平或略有下降，全年在产祖代蛋种鸡饲养量接近70万套，继续维持过剩的局面 （图1）。

人类成为世界的绝对力量，将自我的意志凌驾于一切外在物质之上，笛卡尔的“我思故我在”将人的地位推向高峰。人的思维意志占据人之主体的全部，精神与肉体的二分，趋向于将人本身划分为主、客二体，即精神主体与肉身客体的绝对关系之中。人之为存在的根基即肉体一并被纳入精神主体的操控之中，成为被摆弄的对象化物质存在。人类本体的主、客体被绝对定位，致使精神凌驾于肉体之上，主体失去了客体的内在制约，精神意志与物质对象处于失衡的状态，主体极度扩张为非对象性的本体。首先，这导致了人类自身内部的失衡，即一切行为将是尊崇精神旨意的肉身逼迫；其次，还导致了人与外界环境的失衡，即一切生命活动将是自我之上的他者压制。

 

表1 2011—2016年中国祖代蛋雏鸡供给量Table 1 Supply of China's ancestral egg chicks,2011-2016单位：万套

  

数据来源： “农业部种畜禽监测项目”监测数据注：供给量为进口量和产量之和

 

年份 进口量 产量 供给量2011 24.39 36.50 60.89 2012 25.11 29.69 54.80 2013 29.18 34.26 63.44 2014 19.83 36.13 55.96 2015 6.78 45.25 52.03 2016 23.99 50.69 74.68

  

图1 2008—2016年中国祖代蛋种鸡年平均存栏量Fig.1 Annual average stock of China's ancestors egg chicken,2008-2016

中国畜牧业协会禽业分会监测数据显示，我国在产父母代蛋种鸡存栏量2015年1—12月持续下降，由1 950万套降至1 405万套，2016年1—12月则总体上相对较为稳定，年均存栏量维持在1 440万套左右，相比2015年 （1 734万套）下降294万套，降幅为 16.96% （图 2）；2017年 1—5月，基本稳定在1 405.46万套。

1.2.1.2 父母代蛋种鸡生产

  

图2 2015—2016年中国在产父母代种鸡存栏量Fig.2 Production of the parent egg chicken stock amount in China,2015-2016

1.2.1.3 商品代蛋鸡的生产

据中国畜牧业协会禽业分会监测数据，2016年我国后备蛋鸡平均存栏量呈现明显的下降趋势，1—12月由5.03亿只快速降至4.35亿只，年均存栏量为4.93亿只 （图3）。蛋鸡的补栏量既与养殖盈利状况有关，也与蛋鸡的总笼位数量相关，存在刚性需求的一面。

研究一的主要目的是初步验证假设H1，即同异步沟通对心流体验的差异影响。本文选择某网络视频网站中的网络用户作为样本，共69名被试参与了实验，其中男性39名，女性30名。

完善的法律体系为美国蛋鸡产业的健康发展提供了保障。美国通过产业法规制度来规范生产，其出台了一系列蛋鸡产业相关法律、法规来调控鸡蛋生产，例如，美国食品药物管理局 （FDA）2009年发布 《预防鸡蛋在生产、贮藏与运输过程中感染沙门氏菌的行业指南》，对鸡蛋安全生产予以规范；并于2010年7月规定，对于养殖超过5万只存栏蛋鸡的企业必须执行上述安全法规并接受FDA的监督；2012年后进一步将检查、监督的范围扩大到中小型企业。相关法律法规的制定与实施规范了美国养殖企业的行为，更好地保证了其鸡蛋的高品质和产业的健康发展。

  

图3 2016年中国后备蛋鸡月度存栏量Fig.3 Monthly store volume of China's layer in support in 2016

2016年，我国蛋鸡单产为17.39 kg/只，鸡蛋年产量达2 200万t，淘汰鸡的数量为13.55亿只。中国畜牧业协会禽业分会监测数据显示，2016年我国商品蛋鸡存栏量呈现先下降后上升的趋势，年均存栏量为12.64亿只，同比上升3.35%，再创新高 （图4）。商品蛋鸡平均存栏量的增加与此次蛋周期的表现密切相关，2014年3月以来鸡蛋价格的上升是引发2016年商品蛋鸡补栏热潮的主要原因。

  

图4 2016年中国蛋鸡月度存栏量Fig.4 Monthly stock volume of China's layer in 2016

在美国，各州蛋鸡农场组成联合体，即美国蛋鸡生产者联合会 （United Egg Producers，UEP），来维护美国95%蛋鸡所有者的利益。其主要职责是代表农场主处理与政府的关系，通过共同面对立法、管制、市场冲击等问题来保护蛋鸡生产者的利益，比如向环保局、食品药品管理局、农业部进行游说来协调环保、食品安全、动物福利等方面的问题[4]。

1.2.2 中国鸡蛋消费

鸡蛋是我国居民饮食中非常重要的部分，一方面由于鸡蛋自身具有优良的特性——廉价的优质蛋白，另一方面与我国传统的饮食习惯密切相关。随着我国经济的发展和人口的增长，在鸡蛋产量稳步增长的同时鸡蛋的消费量亦有显著增加。在我国鸡蛋的总产量中，用于出口的约占4%，储运损失约占4%，用于加工及其他用途的约占2%，共计10%左右。目前，我国的人均鸡蛋占有量大约为17.8 kg，按照人口和鸡蛋产量比例换算，相当于中国以约占世界21%的人口，生产并消费着约占世界38%的鸡蛋，我国的人均鸡蛋消费量约为世界平均水平的1.7倍。

1.3 中国蛋鸡产业面临的挑战

1.3.1 产能过剩

目前，产能过剩是我国蛋鸡产业面临的最大挑战。其形成主要有三方面原因：一是2016年我国在产祖代种鸡存栏约60.09万套，据中国畜牧业协会禽业分会推算，与市场需求相匹配的在产祖代种鸡存栏量约为36万套。在产祖代鸡多则父母代种鸡多，必然有可能导致商品代鸡存栏增加。二是2014年我国蛋鸡主产区鸡蛋价格涨至8.84元/kg，比历史最高纪录 （7.82元/kg）高13.04%，致使对市场价格较为敏感的各主体纷纷涌入蛋鸡行业。三是近几年很少发生高致病性鸡病，加之防治技术日趋成熟，蛋鸡存活率相较之前大大提升，存栏量也随之增加。此外，饲料原料价格的降低大大减少了蛋鸡养殖成本，也促使了蛋鸡存栏量的增加。

1.3.2 疫病的影响

（2）运输混合材料的车辆较为特殊，首先车况应保持良好，刹车性能是重要的标准之一。在护板和材料的运输中，必选按照制定的路线行驶，以免环境对材料的影响过大。驾驶员不得疲劳驾驶。在运输车辆的顶部应该安装能够供人们上下作业的平台[5]。

2 国外蛋鸡产业发展经验

2.1 美国

据 《2016年畜牧业发展形势及2017年展望报告》，我国商品代蛋鸡存栏量在2017年上半年达到近4年的高峰，2017年鸡蛋产量同比增加8%以上，导致随后一段时期鸡蛋价格处于持续低迷状态[1]。虽然2016年下半年养殖户补栏积极性略减，加之同期产蛋鸡存栏基数较大，导致2017年下半年蛋鸡存栏量呈下降趋势，但仍高于前3年同期水平[2]。

美国蛋鸡产业的现代化程度较高，先进的科学技术为其蛋鸡产业发展提供了助力，促进了效益和效率的提升。美国蛋鸡饲养、育种、蛋鸡舍环境控制、饲料与营养调控等技术都处于世界领先水平，特别是在蛋鸡育种方面具有极大的科技优势，在国际市场占有很大份额，美国海兰国际公司将经典育种技术与现代分子生物学技术结合，充分发挥分子生物学的优势，培育出具有竞争力的种鸡，其在国际祖代、父母代蛋鸡市场的份额达50%以上，在美国本土市场的份额达到90%以上。目前，美国蛋鸡生产仍然以高密度笼养为主要方式。自动喂料、自动集蛋、机械清粪、环境调控技术、蛋鸡饲料与营养调控技术等的应用以及良种的培育，极大地提高了美国蛋鸡产业的效率，为蛋鸡养殖者带来了显著的效益[5]。

美国蛋品加工程度较高，与其多元化的市场需求相契合。目前，美国鸡蛋产量居世界第2位，但主要用于满足国内消费，出口率不到5%，这与其蛋品根据不同需求的人性化加工和积极的宣传是分不开的。在美国鸡蛋必须经过清洗、消毒、涂油、包装等一系列处理之后才能上市。生产的新鲜鸡蛋，31.9%用于深加工，制作成全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉、全蛋液、蛋白液、蛋黄液等，同时还需根据不同层级的需求进行一系列的加工、包装，如重量规格可细分为10 t、1 t、 20 kg、 5 kg、 0.5 kg、 50 g 等。

对每位读者近期(以往)借阅数据进行统计分析，计算出读者的阅读倾向，例如：某读者喜欢阅读小说，是军事小说还是科幻小说、言情小说，是近代作品还是现、当代作品，是长篇小说还是中、短篇小说，是章回小说还是微型小说……只要该读者打开浏览器或者进入移动图书馆、我的图书馆，就能看到飘窗形式的图书推送(类似于各大电商平台根据顾客购物种类向顾客推荐商品)。

2.2 加拿大

在加拿大，家禽业是一个无需国家资助的自力更生的产业。凭借着特有的管理体系、强大的组织、先进的科技、完善的分级体系，加拿大蛋鸡产业发展方式成为许多国家学习的典范。

2017年H7N9给家禽行业带来了巨大冲击，其对蛋鸡产业的影响较为严重。2017年1月以来，人感染H7N9的病例有所增加，一些地方政府采取谨慎措施如关闭活禽市场、限制活禽消费等，使家禽行业遭受了巨大的损失，大量的禽肉、禽蛋滞销，大量的养鸡场关闭。据中国畜牧业协会禽业分会的调查数据，47.95%的养殖户认为2017年的H7N9威胁到了企业的生存。2017年1—5月，家禽行业损失主要集中在商品蛋鸡，总金额达到555.13亿元，蛋鸡饲养经济损失达234.76亿元[3]。

加拿大的蛋鸡产业由蛋鸡养殖户和育雏户成立的蛋鸡养殖者组织来领导管理。该组织实行董事会领导下的总经理负责制，董事会成员由选举产生，每3年一届，成员主要来自育雏大户代表、养殖大户代表和各省特定区域的养殖户代表。该组织的主要作用：一是建立维护蛋鸡生产者利益的强有力组织，与所有相关者建立密切的联系；二是通过教育培训组织中的养殖者，使其掌握最先进的养殖技术、了解动物保护和食品安全以及环境保护的各种标准；三是通过与消费者交流互动，促进其深入了解蛋鸡产业，更好地满足消费者日益增长的需求等[6]。

加拿大在蛋鸡的生产与销售方面有着独特的管理方式。通过推行 “供应管理体系”，允许蛋鸡养殖者之间进行各自产品的交流、匹配，以满足消费者的需求，这就使得蛋品市场供应稳定且不出现剩余现象。每4～5年，加拿大蛋鸡养殖者组织就会开展一次全国范围内的蛋鸡养殖成本调研，并将数据提供给养殖者参考。蛋鸡养殖者组织根据这些数据，通过全体协商来确定鸡蛋的出场价，最终由零售商决定是否将养殖者提高或降低的价钱转移到销售价格中。这一体系的推行，使得加拿大的蛋鸡产业在没有政府补贴的情况下，仍然保持相对稳定，养殖者获得合理利润、居民得到质量好和价格合理的蛋品。

加拿大政府对蛋鸡饲养过程中的动物保护做出了相关规定并加以实施。目前，加拿大存在多种蛋鸡养殖模式，每一种模式都严格遵循政府的要求对蛋鸡开展动物保护工作。例如，在传统的笼养模式中，加拿大蛋鸡产业采用了先进的笼养设备，为每只蛋鸡提供新鲜的饲料和水，从源头上保障了家禽类食品的安全；大笼舍饲养模式下，笼养与放养的优势被有机结合，既保证了食品安全，又改善了蛋鸡福利；舍内平养模式能够较好地满足母鸡栖木休息、刨地、巢内产蛋等自然行为，同时母鸡可以在整个鸡舍内活动；条件性散养模式下，母鸡可以在天气条件允许的情况下自由出入鸡舍内外，更加符合动物福利的要求。

（1）早稻和晚稻 CK处理糙米生物量分别为4770 kg·hm-2和 3912 kg·hm-2，与 CK 处理相比，3种消减措施处理早稻和晚稻糙米生物量均有减产，T1处理分别下降了1.6%和2.8%，T2处理降低了17.8%和6.5%，T3处理降低了10.5%与37.6%。

理财之所以受到广大投资者青睐，主要原因是保本又有稳定高收益，随着刚性兑付被打破，对于追求保本收益的投资者来说，表内存款将成为理财产品的替代。2017年以来，银行的结构性存款规模出现大幅增长，一度被认为是保本理财替代品。但是，从目前来看期权触发可能性极小的情况仍存在于部分结构性存款中，从某种程度上可以被当成变相的保本理财，预计在未来的发展中将会强化对结构性存款的监管，表内存款仍将成为理财转移重要去处。

加拿大通过市场配额制度来调控饲养量。1972年以来，加拿大实行全国统一的蛋类供应管理制度，来控制鸡蛋供应和边境管制。其具体的实施方法为，由鸡蛋销售机构 （CEMA）计算鸡蛋市场供应总量，并将所需鸡蛋数量转换成蛋鸡饲养量，从而分配核定各省的蛋鸡饲养量，再由各省销售委员会将配额分给个体生产者。CEMA负责监督各省对其农场进行检查，以确保蛋鸡生产者在其分配配额内生产，超过配额的省份要受到CEMA的处罚。

发生二度房室阻滞时，少数P波被阻不能下传心室。根据下传P波的P-R间期规律，可将二度房室阻滞分为Ⅰ型(文氏型或称莫氏Ⅰ型)和Ⅱ型(莫氏Ⅱ型)。二度Ⅰ型房室阻滞是最常见的二度房室阻滞，是指激动从心房至心室的传导时间(P-R间期)逐渐延长，直到出现一次心房激动不能传入心室(通常出现一次心室漏搏)。见图2。二度Ⅱ型(莫氏Ⅱ型)房室阻滞是指心房激动突然被阻而不能下传至心室。相应的心电图表现为QRS波群间歇性地突然脱漏，脱漏前P-R间期恒定。见图3。

加拿大拥有完善的鸡蛋分级体系和标准。加拿大对鸡蛋等级的划分有严格的标准，并且有经联邦认证的鸡蛋商业评级者，这些评级者必须严格遵守加拿大食品检验机构的规章条款，且服从其管理。根据加拿大农业及农业食品部的相关规定，其市场上销售的鸡蛋可划分为A、B、C 3个等级，其中，A级鸡蛋主要在商店销售，B级大多数供应给面包店，C级一般加工成需经巴氏消毒的产品。

RP-HPLC法同时测定新疆紫草中紫草素、乙酰紫草素、β，β-二甲基丙烯酰紫草素的含量 ………………… 孙健文等（4）：455

造成志愿者语言服务现状的原因有诸多方面，要想真正提高这一群体的整体语言能力和综合服务素质需要从各个方面加以改进。因篇幅限制和研究时间有限，该文仅选取一个方面来提供一些解决思路。笔者从与志愿者群体直接对接的活动主办方这一角度出发，就应如何提升其服务能力进行分析，笔者从高校志愿者英语服务能力现状和各大赛事活动的现实需求出发，提出以下可供参考的培训途径：

2.3 日本

二战结束后，日本农业衰败，鸡的存栏量不足战前的1/3。1947年日本政府制定了 《振兴畜牧业5年计划》，通过种鸡的培育和改良以及先进技术引进，1953年日本养鸡量恢复至战前水平。1960年以后，日本政府又颁布了一系列振兴蛋鸡产业的法律，为其蛋鸡产业的发展提供了法律保障，同时还放开了种鸡进口，积极引进美国的先进设备和技术。自此，日本蛋鸡产业发展迅猛。

当前，日本蛋鸡产业发展的突出特征是运用产业政策调控生产，表现为各类补贴政策和鸡蛋生产指导方针的制定。一是补贴政策以价格补贴为主，以此来稳定蛋鸡生产。由畜产振兴事业团、地方政府和蛋鸡养殖者团体共同出资设立鸡蛋价格稳定基金会，并由该基金会来负责鸡蛋的补贴事项，具体补贴标准为支付蛋价低于补贴标准部分的90%。二是通过制定鸡蛋生产指导方针来引导蛋鸡养殖。每年的6月和12月，日本会通过调查蛋鸡的存栏量和后期存栏增减动向、参考消费者和鸡蛋销售企业的意见，来分析鸡蛋的供需现状，预测下一年鸡蛋的供需趋势，并形成可供生产者参考的鸡蛋生产指导方针，生产者据此做出自己的判断，并决定生产。

2.4 欧盟

欧盟各国虽然土地和劳动资源短缺，但凭借着雄厚的资本和技术实力，选择了以机械化生产为主的集约化家庭农场蛋鸡养殖模式。以荷兰为例，蛋鸡养殖场数量达1 073家，平均饲养量为31 400只，总存栏量约3 200万只，其中，存栏10万左右的蛋鸡场由2个人管理全部工作，养殖效率较高。2016年，欧盟各国蛋鸡农场几乎都采用了符合动物福利的鸡蛋生产模式，在一定程度上影响了鸡蛋的产量。

初中学生学习有效，就是在有效的教学时间内体现出的教学效果和教学效率。教学要讲求效率，教学方法要讲求效果。面对课堂，教师要尽最大可能采用效果最好、效率最高的教学方法，让每一分钟都体现出价值。

目前，欧盟鸡蛋产业发展已非常成熟，特别是其鲜蛋及蛋制品已实现精细分级、可溯源、品牌化和深加工。销售环节，欧盟的蛋品销售公司采用轻资产商业模式，从流通环节切入，重点运营鸡蛋等产品品牌；养殖环节，以合作农户养殖为主，为农户提供饲料、蛋鸡、技术服务；同时，向产业链下游延伸蛋品加工、食品烘培、禽肉屠宰加工等业务。

欧盟通过相关法律法规和规章制度来约束企业生产规模、规划养殖量。一是通过环境保护法律法规来约束企业生产规模。如，欧盟颁布的 《硝酸盐指令》规定，自2002年起每年每公顷土地上不能使用含氮素超过170 kg的粪便； 《饮用水指令》规定，水中硝酸盐定量须低于50 mg/L。 二是通过畜禽养殖场规划审批制度来规划养殖量。如，德国畜禽养殖场的规划设计需要报农业部门进行审批，审批内容包括畜禽粪便处理的做法、计划及养殖场配套农田的面积、种植作物种类、地势、坡度及土壤类型等；养殖场建成后，需要定期对畜禽粪便处理情况进行上报，同时根据动物数量和环境条件的变化及时调整最初的畜禽粪便管理计划，以保证不污染周边的生态环境。

3 中国蛋鸡产业发展思路

借鉴美国、加拿大、日本及欧盟蛋鸡产业发展经验，结合我国国情，提出如下促进我国蛋鸡产业发展的相关思路。

3.1 加强生产者合作组织建设，提高蛋鸡产业的组织化管理水平

蛋鸡养殖者个体由于知识能力有限，难以及时掌握先进的养殖技术和最新的法律规范，无法独自应对各种发展难题和挑战，可依靠蛋鸡生产者合作组织的规范化和组织能力的提高来提升蛋鸡养殖者的应对、协调能力。即借鉴美国和加拿大等的相关经验，立足中国蛋鸡产业实际成立与蛋鸡生产者联合会和蛋鸡养殖者组织功能类似的蛋鸡生产者合作组织，以使蛋鸡生产者共同应对蛋鸡产业出现的市场波动、流感疫情、环保、产能过剩等挑战，而且也利于产业标准化的建立和推广。

3.2 加大科技创新和推广力度，提高中国蛋鸡产业科技含量

科技是第一生产力，应依靠科技创新和推广提升我国蛋鸡产业发展水平。加大科技创新和推广力度主要表现在以下方面：一是提高蛋鸡产业的规模化和产业化、培育龙头企业、加强高效养殖等综合配套技术的研发和推广。二是加大对分子育种技术的研究，培育出我国自己的优良种鸡品种。以美国为例，其海兰国际公司通过种鸡优良品种的培育，不仅在国内占据较大的市场份额，在国际市场也因其品种优良获得较大收益。三是加大对生物疫病防治的研究。加快研制推广新疫苗、新药剂、快速诊断等技术，以及时控制疫病蔓延[7]。四是加强鸡蛋保鲜与深加工技术的研发。重点研发鸡蛋保鲜、深加工和长距离运输等技术，大力提高鸡蛋加工品的多样性与卫生安全质量[8]。

3.3 提高蛋鸡产品的深加工水平，提高产业的市场竞争力

我国是世界上人口第一大国，消费潜能巨大，随着居民消费水平的日益提升，居民需求趋于多样化，可通过提升蛋鸡产品的深加工水平来拓宽市场、扩大消费。我国蛋鸡产品加工企业应加大科技创新，积极推广应用新技术，研发新加工产品，延伸蛋鸡产品特性，扩大蛋鸡产品使用范围。在满足人们多样化需求的同时，也可延长产业链，提高蛋鸡产品附加值，提升产业竞争力。同时，政府和各类组织应积极宣传蛋鸡产品的营养价值，引导人们正确消费蛋鸡产品。

3.4 完善相关法律法规体系，保障蛋鸡产业的持续健康发展

通过制定和完善相关法律法规进一步规范蛋鸡生产、保证蛋品的质量安全，从而提高我国蛋鸡产业的标准化水平。随着居民生活水平的不断提高对蛋品提出了更高的要求，蛋鸡产业的标准化也成为产业发展的必然趋势。完善的法律法规既规范了养殖者的行为，也能够满足消费者对高品质蛋品的需求，更好地规范、指导行业的发展[9]。

参考文献

[1]农业部畜牧业司，全国畜牧总站.2016年畜牧业发展形势及2017年展望报告[M].北京：中国农业科学技术出版社，2017.

[2]腰文颖.全国蛋鸡生产情况与趋势分析[J].北方牧业，2017（17）：11.

[3]杨宁.蛋鸡产业要从增量发展转向提质增效[J].甘肃畜牧兽医，2017，47（2）：24-25.

[4]刘合光，秦富.美国蛋鸡产业发展阶段、特征与展望[J].中国家禽，2014，36（21）：2-6.

[5]辛宏伟.美国蛋鸡产业发展现状与研发机遇[J].中国家禽，2012，34（24）：1-4.

[6]郭江鹏，陈余，贾亚雄，等.加拿大曼尼托巴省蛋鸡饲养体系考察报告[J].中国畜牧杂志，2016，52（12）：21-25，32.

[7]王红宁.中美蛋鸡生物安全与疾病防控的比较与思考[J].中国家禽，2010，32（12）：1-4.

[8]朱宁，秦富.蛋鸡产业发展的国际趋势及中国展望[J].中国家禽，2016，38（20）：1-5.

[9]辛宏伟.国际蛋鸡业发展趋势[J].兽医导刊，2016（19）：20-21.